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Pacchi natalizi personalizzati
Ogni Natale racconta una storia fatta di profumi, sorrisi e sapori autentici. Da Forno Lo Conte puoi creare pacchi natalizi personalizzati con le nostre specialità: taralli…
Offerta -22%
- Lievito madre
- Lievitazione 24 ore
- Forno a pietra
- Spedizione gratuita da € 50,00 (Sicilia e Sardegna da € 80,00)Con corriere espresso · costi e tempi per ogni zona
- Prepariamo e affidiamo il tuo ordine al corriere entro 24/48 ore lavorative.
- Ritiro gratuito in sede: Contrada San Donato, 82021 Apice (BN)
- Peso netto
- 7,2 kg (18 × 400 g)
- Lievitazione
- 24 ore
- Conservazione
- 60 giorni dalla produzione
- Allergeni
- Glutine, Soia
Il prodotto
Descrizione
Il Box Famiglia del Forno Lo Conte è un insieme di prodotti da forno artigianali, cotti in forno a pietra e lievitati 24 ore con impasto per pizza.
Cosa contiene
- 4 confezioni di Saltimbocca 480g
- 4 confezioni di Pan Pizza 480g
- 4 confezioni di Panuozzo 480g
- 6 confezioni di Pinsa Classica 240g
Con il Box Famiglia del Forno Lo Conte hai la possibilità di assaggiare alcuni dei prodotti più richiesti, a un prezzo vantaggioso.
Cosa lo rende speciale
- Lievito madreIl lievito naturale che custodiamo ogni giorno: regala agli impasti profumo, sofficità e un gusto pieno e rotondo.
- Lievitazione 24 oreTempi lenti, dalle 24 alle 48 ore a seconda del prodotto: la fretta non entra nel nostro laboratorio.
- Cotto su pietraLa cottura su pietra dona una crosta fragrante e un cuore morbido e ben alveolato.
Ingredienti, valori nutrizionali e conservazione di Box Famiglia
Ingredienti e allergeni
Saltimbocca, Pan Pizza e Panuozzo: Farina di grano tenero tipo “0”, semola rimacinata di grano duro, farina di frumento maltato, acqua, sale, destrosio, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, starter), conservante: E200-E282, conservante: calcio propionato (E282).
Base Pinsa: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, farina di soia, sale, olio extravergine di oliva, pasta acida di frumento essiccata, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, starter), conservante: acido sorbico (E200), conservante: calcio propionato (E282).
Base Pinsa: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di riso, farina di soia, sale, olio extravergine di oliva, pasta acida di frumento essiccata, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, starter), conservante: acido sorbico (E200), conservante: calcio propionato (E282).
Contiene
- Glutine
- Soia
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto. Le informazioni si riferiscono alla ricetta attuale: in caso di dubbio fa sempre fede l’etichetta sulla confezione.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1103 kJ / 263 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 56,6 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 8,3 g |
| Sale | 0,7 g |
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 985 kJ / 232 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 43,8 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 9,1 g |
| Sale | 0,82 g |
Preparazione
- Saltimbocca, Pan Pizza, Panuozzo:
- Scaldare il Saltimbocca o il Pan Pizza o il Panuozzo del Forno Lo Conte su piastra, forno o tostiera.
- Far raggiungere la cottura ottimale desiderata.
- Ottimo con salumi, formaggi e contorni a piacere.
- Base Pinsa:
- Da consumarsi previa precottura.
- Preriscaldare il forno a 250 °C.
- Farcire la Base Pinsa del Forno Lo Conte a piacere.
- Cuocere per 5 minuti.
- Non utilizzare il forno a microonde.
Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 2/3 giorni.
- Soggetto a calo di peso naturale.
Durata: 60 giorni dalla produzione.
Scheda tecnica
- Codice prodotto
- KIT 02
- Peso netto
- 7,2 kg
- Pezzi per confezione
- 18
- Dimensioni della confezione
- L 25 × P 40 × H 27 cm
- Formati
- Confezione singola
- Scheda tecnica Saltimbocca 480gPDF · Rev. 01 del 04/03/2020 · si apre in una nuova scheda
- Scheda tecnica Pan Pizza 480gPDF · agg. novembre 2021 · si apre in una nuova scheda
- Scheda tecnica Panuozzo 480gPDF · Rev. 01 del 04/03/2020 · si apre in una nuova scheda
- Scheda tecnica Pinsa (PinsaPiù) 240gPDF · novembre 2021 · si apre in una nuova scheda
@forno_lo_conte
Visto su Instagram
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